2018.10.11
むかごの素揚げ
店にはいろんなカップルがお見えになる。
夫婦だったり、内縁だったり、恋人だったり、不倫だったり…
いずれにせよ仲睦まじく食事を愉しんでおられればいいんだが…
あれ?喧嘩でもしてるのかな…?
そんな時もたまにある。
こういう場合…
自分も含めて店員はなるべく石コロのような存在になろうとする。
要するに余計な勘繰りとか詮索をしないように努める。
だけどね…
こっちも人間だからなんとなく気マズいなぁ…ってなる。
店が忙しければ大して気にはならんのだが…
カウンターに数組だけだったりするとやっぱり気になる。
そんな時はちょいと気を紛らわそうと小鉄に視線を移す。
するとね…
気マズい顔をした小鉄がそこにいる。
なぁ~んだ、お前もか…(笑)
犬ってね、人間以上に空気を読むんだよ。
さて…
ようやく豊洲が開場して市場もいつもの風景に戻った。
毎年この時期になると八百屋にムカゴが出てくる。
ムカゴが出てくるって書くと「虫か?」って方もおられるかと思うけど…
まぁ山芋や自然薯の赤ん坊だと思って下さいな。
秋の滋味をシンプルに素揚げでどーぞ!
九十九里の地はまぐりも入ったよ~!
今日の日替わりはこちら
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睦乃家 二代目鉄五郎
住所 〒190-0012
東京都立川市曙町1-23-10
アクセス JR中央線立川駅北口から徒歩5分
TEL 042-527-6776
営業時間 17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 不定休
当店facebookページはこちら
http://on.fb.me/1KelnlD
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