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五島灘産 真ハタの刺身


今月のけやき座は橘小竜丸劇団。

けやき座ではもう4回目だからお馴染みの劇団で…

まぁ大衆演劇って言うと大体八割方は女性客なんだけど…

女座長の鈴丸姐さん目当てに鼻の下伸ばして通うオジサマもチラホラ。

女だてらに…なんて言うと今の世の中じゃ石が飛んで来そうだけど…

粋な男前にもなるし、艶っぽい女にもなる…

そんな鈴丸姐さんの七変化に乞う御期待!

 

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で、今月の睦乃家は…

7日(日)、8日(月)と連休を頂戴します。

ちょいと栃木県方面へと小旅行を目論んでるんだけど…

なんかまた台風がねぇ…

 

それから…

連休明けの9日、10日は築地の引っ越しってことで…

たぶん鮮魚の調達は厳しいかと…

場合によっては冷凍で対応するか、刺身を控えるか…

そんな感じです。

予め御了承下さいませ!m(__)m

 

さて今日は…って今日も市場は休み。

月曜日に生け簀で泳いでたハタをその場で〆てもらって…

月曜日の段階ではプリプリで…

昨日は身がグッと締まって…

今日が旨味が乗った食べ頃だよっ!

 

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今日の日替わりはこちら

   ↓  ↓  ↓

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睦乃家 二代目鉄五郎

住所    〒190-0012
      東京都立川市曙町1-23-10
アクセス  JR中央線立川駅北口から徒歩5分
TEL     042-527-6776
営業時間  17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日   不定休

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