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ウニが旨いっ!


仕事を終えて小鉄と夜道を歩く。

外気が見えない針と化して肌を刺す。

なーに、どーってこたぁねぇーや!と痩せ我慢を張る。

-4℃か…

あと5分外にいたら俺は仮死状態に陥ってたな…

乗り込んだ車内の温度計を見て苦笑する。

 

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自宅に辿り着いたら軒下につららを発見。

 

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こんなの見たのって何年ぶりだろう…?

女房が用意してくれたキムチ鍋を炬燵で突きながら一日を振り返る。

身体が温まると荒れて痛痒い手の甲を揉み手で誤魔化す。

やがて春は来る、もう少しの辛抱だ!

 

でもね…

もっともっと寒い所で仕事してる人達がいるんだよね。

だからこんなに美味しい食材が味わえるんだよねぇ。

産地は極寒の千島列島で加工は根室…

甘~いウニだよ~!

 

うにH

 

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睦乃家 二代目鉄五郎

住所    〒190-0012
      東京都立川市曙町1-23-10
アクセス  JR中央線立川駅北口から徒歩5分
TEL     042-527-6776
営業時間  17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日   不定休

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