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毛蟹で忘年会!


市場に並ぶ食材の変化、散歩する公園の景色、踏んだ枯葉の音、水の冷たさ…

一歩一歩と年の瀬に近付く季節の移ろいを五感が捉える。

 

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いよいよ忘年会シーズンに突入ですな…

 

今年は異変が多い年でね…

獲れるべき魚が獲れなかったり、野菜の値段が跳ね上がったり…

今朝なんかキュウリが一本130円だってさ!

 

そんな中…

毛蟹も同様に北海道の浜でなかなか揚がってないらしい。

市場で訊いてみたらキロ単価が12000円を超えてるって!

いやぁ~ホントに目玉が飛び出そうになった。

 

毛蟹…

忘年会の看板コースなんだよなぁ…

もう既に毛蟹のコース予約が数件入ってるし…

まいったなぁ…(笑)

 

そんなワケで…

箱で買ったら多少は負けてもらえるって言うから…

オホーツクに面した北海道雄武町産の毛蟹…

身も蟹ミソもギッチリ詰まった500gサイズが一箱8パイ入り…

財布を逆さにして泣きながら買ったよ!

 

もうこうなりゃヤケのヤンパチ日焼けのナスビ!

色は黒くて食いつきたいがわたしゃ入れ歯で歯が立たないよ!

ってことで…(この口上知ってる人っているかな?)

 

毛蟹コース大歓迎!

 

※先付け三種

※温玉入り葉野菜のさらだ

※ごぼうのフリット

※旬魚の刺身五種盛り

※焼き鳥(もも&つくね)

※栃尾の油揚げ焼き

※北海道産毛蟹の姿造り

※自家製つみれ鍋

※鍋雑炊

 

これで4300円!

   +

3時間セルフ飲み放題

   =

これで6000円!

 

これ…

かなり破格だと思うけど…

 

毛がにP

 

今日の日替わりにも入ってるよ!

   ↓  ↓  ↓

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