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北海しまえびの刺身


デパートの物産展なんかでボイルされたものはよく見るけど…

生で!となると値段もそれなりに強気だし、そうそう簡単には手に入らない。

濃厚な甘みを持ったこの海老は産卵を控えた初夏(今)が旬。

今朝はこの赤い水晶のような縞海老を買って来たよ~っ!

しまえびC

 

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睦乃家 二代目鉄五郎

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TEL     042-527-6776
営業時間  17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日   不定休

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