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自家製煮あなご


景観や防災の観点から無電柱化推進の動きが各自治体から出ている。

確かに…

電柱がなければ景観はすっきりするし、防災上の安全性は増すんだろう。

だけどね…

この景色、ごちゃごちゃしてるけどけっこう好きでね…

あの家もこの家も電線で繋がってるってのがなんとなくじわ~っと…

 

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さて…

 

昨日仕込んだ新子の握りはこんな感じ…

 

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それから…

 

自家製の煮穴子がふっくらと仕上がったよ~!

 

DSC_7488

 

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睦乃家 二代目鉄五郎

住所    〒190-0012
      東京都立川市曙町1-23-10
アクセス  JR中央線立川駅北口から徒歩5分
TEL     042-527-6776
営業時間  17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日   不定休

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