「水が冷たいな…」はまだ晩秋で、「水が痛い(>_<)」と感じたらいよいよ冬。

それが昨日だった。

もう明日から12月だもんねぇ…

水を扱う仕事には辛～い季節の到来だな…

さて、新着の隠し酒は…

四国愛媛県西条市に構える創業140年の蔵が醸す伊豫賀儀屋。

その賀儀屋の季節限定酒が賀儀屋７（Seven）！

う～ん…なかなか洒落たラベルだ！

6とか7とか9とか、数字を冠するのも当世の流行り？

7号酵母を使用して、地元米の松山三井を7割精米ってことで「7」なんだそうで…

やや酸味が強めでワインのような口当たりは少々脂っこい料理や肉料理にも合うよ！

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