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究極の美味 メヌケ!


昨日は劇団荒城の芝居と舞いに酔って来たよ~!

この劇団、何回か観てるけど殺陣が実に上手い!

芝居の展開も見事で飽きさせない。

写真はラストで妖艶に花魁を演じた花形の蘭太郎君。

素顔はイケメンの若者なんだけど…

どう?男に見えないでしょ!

 

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さて…

 

この魚、知ってる人がいたらかなりの食通。

自分も初めて食べた時にはガーーーン!と強烈な衝撃を受けた。

プリップリの身質、皮目のゼラチン質、全身に回った良質の脂…

皮霜にした刺身も旨い!

アラと一緒に炊いた煮付けも旨い!

これはもう…

超高級魚って言われてるノドグロやキンキなんかより上だね。

メヌケ(目抜け)って言うぐらいで目が飛び出るようないい値段。

当然、ウチみたいな場末の居酒屋が扱うような魚じゃない。

そんなこたぁ~わかっちゃいるんだよ!

だけどね…

食わせたいのよ。

喜ばせたいのよ。

幸せな顔が見たいのよ。

ついでに俺も食いたいのよ。(^v^)

ってことで…

魚屋さんに「明日来なかったら首を吊ったと思ってくれぃ!」と言い残し…

凍てつく極寒、知床羅臼の海深くより揚がったメヌケを予定外の衝動買い!

市場を出たら財布の中身は小銭が数枚チャリ~ン♪

 

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