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真鱈の白子


黒田引退か…

たぶんそうなるとは思ってたけど、やっぱりねぇ…

だけど、これでまた日本一に向けて自分を追い込んだわけで…

いかにも彼らしいストイックで見事な引き際だねぇ…

粉骨砕身、悔いなく有終の美を飾って欲しいものだ。

 

さて、私事ですが…

先日お伝えした通り、待望の初孫(男児)が誕生しまして…

嫁から「抱っこする?」って訊かれたから…

「いや、俺は首が座ってからで…」って言ったのに…

「はいっ!」って手渡されて…

 

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いやぁ~、肩に力が入りっぱなしでガチガチに全身硬直!

顔では笑ってるんだけど…マジ怖ぇえ~んだよ、抱っこが…(笑)

 

命名「響」ひびき

 

いずれ店でチョロチョロする日が来ると思いますが…

その時は皆さんどうぞ宜しくお願いします。

 

え~っと…

今日は市場が休みなんで在庫で勝負!

 

まだ出始めたばかりで供給も値段も落ち着いてないけど…

北海道産真鱈の白子が入ってるよ~!

白子ぽん酢、白子の天ぷら、焼き白子…お好みで!

 

白子ぽん酢A

 

焼き白子A

 

今日の日替わりはこちら

  ↓  ↓  ↓

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睦乃家 二代目鉄五郎

住所    〒190-0012
      東京都立川市曙町1-23-10
アクセス  JR中央線立川駅北口から徒歩5分
TEL     042-527-6776
営業時間  17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日   不定休

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