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焼きしいたけ


台風シーズンと共に茸が旨い季節がやって来る。

四季の巡りを味と匂いで感じられる…

やっぱり日本っていい国だなぁ…

 

秋田産の肉厚しいたけ!

 

秋田産しいたけA

 

軽~く塩を当てて備長炭の上で焼く。

キュッとすだちを搾ってどーぞ!

季節を味わうなら余計な手を加えずあくまでもシンプルに…

 

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睦乃家 二代目鉄五郎

住所    〒190-0012
      東京都立川市曙町1-23-10
アクセス  JR中央線立川駅北口から徒歩5分
TEL     042-527-6776
営業時間  17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日   不定休

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