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まながつお


関東ではなかなか馴染みがない魚かも…

だけど、京都辺りの料亭では重用される高級魚。

井原西鶴の好色一代男にもこの魚の刺身が食いたいとの一節があるようで…

 

大阪湾のまながつお!

鰹とは似ても似つかぬこの容姿がなんで鰹なんだろう???

 

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皮目を炙って刺身で!

 

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睦乃家 二代目鉄五郎

住所    〒190-0012
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営業時間  17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日   不定休

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