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刺身いろいろ…


昨日、初めて御来店のお客さんがなんと偶然にも同郷の方でね…

なにせ生まれ育ったのが瀬戸内の小島なもんで…

粭島(すくもじま)って言ったって東京じゃ知ってる人なんかいないだろう…

そう思ってたら、この方御存知だったんでそりゃもうビックリした!

 

樹木の蔓で遊んだターザンごっこ…

ブリキやベニヤを集めた基地ごっこ…

御宮の境内で鳥居を越えたらホームランの草野球…

レンゲ咲く田んぼで真空飛び膝蹴りのキックボクシング…

潮が引いたらゴカイを掘って、潮が満ちたら船着き場で魚釣り…

楽しかった幼少の頃の走馬灯が回る。

 

視界の中には常に海、鼻には潮の匂い、耳には船のエンジン音…

島の父ちゃんは漁師で母ちゃんは畑や田んぼ…

朝御飯から一升瓶が座卓にドーンと鎮座する。

 

そして気がつけば…

今こうして居酒屋商売に身を投じている。

 

海の幸、野山の幸、酒…

今思えば…

酒と肴とは昔っから御縁があったんだなぁ…と。

 

今日もいろいろ取り揃えてます!

 

いわし(尾鷲)→脂が乗って来たよ~!

 

いわし刺身E

 

しまえび(積丹)→甘いよ~!

 

しまえびB

 

〆さば(自家仕込み)→出来栄え上々!

 

〆さばD

 

かつお(勝浦)→今日のは色鮮やか、モチモチタイプ!

 

かつお刺身C

 

あかいか(新島)→夏を代表する高級烏賊!

 

あかいかA

 

えだまめ(埼玉草加)→枝葉付きで買ったよ~!

 

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今日の日替わりはこちら

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睦乃家 二代目鉄五郎

住所    〒190-0012
      東京都立川市曙町1-23-10
アクセス  JR中央線立川駅北口から徒歩5分
TEL     042-527-6776
営業時間  17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日   不定休

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