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自家製もつ煮


冬の居酒屋メニューの定番ですが…

お陰様でナンダカンダと忙しく、なかなか仕込む時間がなくてスイマセン。<(_ _)>

昨日、ようやくヒマになったので…(笑)

お待たせしました!

人気のもつ煮、やっと今年になって初めて仕込んだよ~!

モツは長時間茹でこぼして徹底的に臭みを抜いてます。

 

もつ煮A

 

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睦乃家 二代目鉄五郎

住所    〒190-0012
      東京都立川市曙町1-23-10
アクセス  JR中央線立川駅北口から徒歩5分
TEL     042-527-6776
営業時間  17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日   不定休

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