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明鏡止水


邪念が無く、静かに磨き澄まされた心持ちを明鏡止水と云う。

そんな四字熟語を冠した信州佐久の銘酒、その名も明鏡止水。

日本最古の酒が発見された蔵なんだと…。

 

大概、店用に自分が選ぶ酒は食中酒ゆえに酒が存在を主張し過ぎてもいけない。

だけどたまに…「大将!辛~いのない?」ってなリクエストがある。

そんなお客さんの御要望にお応えして今回仕入れたのが明鏡止水鬼辛純米。

明鏡止水鬼辛A

 

一舐め程度にテイスティング…

キレる辛口!

がしかし…旨味もある。

 

タバスコの小瓶を模したラベルデザイン…

う~ん…売る気満々!

 

あれ?

邪念無く静かに心を磨き澄まして造った酒じゃねぇーなこりゃ…。

 

因みに小生…

以前、友人から「おまえは天衣無縫な奴だ」と言われたことがありまして…

これは褒められたのか軽蔑されたのか…未だ不明のままです。!(^^)!

 

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睦乃家 二代目鉄五郎

住所    〒190-0012
      東京都立川市曙町1-23-10
アクセス  JR中央線立川駅北口から徒歩5分
TEL     042-527-6776
営業時間  17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日   不定休

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