昨日は日付が変わる前に人をダメにするソファーに沈んだ。

明けて今日は大寒だというのにいい陽気。

冷蔵庫はほぼ空っぽなんで財布に万札4枚突っ込んで仕入れに向かった。

そしたら…

あれもいいね！これもいいね！で財布に残ったのがたったの7円。

先週のマグロほっぺはお陰様の完売で…

今日はほっぺに同じく希少部位のマグロのてっぺん！（頭頂部の身肉）

これでネギマ鍋を！

珍味！柳蛸の卵！（通称たこまんま）

肝醤油で！かわはぎ！

他にも牡蠣、ホタテ、スマ、サバ、キンメ、ブリ、ウニ、とらふぐ白子ｅｔｃ…

仕込みが大変なんで今日はこの辺で失礼！

今日の日替わりはこちら

　　　↓　　↓　　↓