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大きいことはいいことだ!


昨日は予想通りの静かな一日で…

 

豆鯵の南蛮漬けを仕込んだり…

 

IMG_1756

 

鮟肝を仕込んだり…

 

あんきもH

 

まぁいくら頑張って仕込んだところで…

お客さんの胃袋に収まってもらわなきゃ徒労に終わるわけで…

それでも今日は塩辛仕込もうか…ってイカを買って来る馬鹿なアタシ。

 

たぶんヒマっていう重い現実を紛らわせるために仕込むのか…

とにかく手先が動いてないと立ったまま寝てしまうから仕込むのか…

う~ん両方あるな。。。(苦笑)

 

でもね…

一番の目的は「おいしい!」って一言が欲しいから仕込むんだよ!

 

で、今日は…

 

大・中・小といろんなサイズがあって当然それぞれ単価も違うんだけど…

もう半ばヤケで大を選んで仕入れて来た。

 

新秋刀魚は右側のサイズ!

 

さんまM

 

地蛤はこのサイズ!

 

はまぐりJ

 

昨今の大臣みたいなセコいこと考えずに昭和の大物政治家のようにデッカくいこう!

大きいことはいいことだ!(^◇^)

 

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