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北海の高級魚


来日の米大統領をもてなしたのが六本木の高級炉端焼き店だそうで…

ところがトランプさんは魚貝が苦手なんだそうで…

アイダホ産のジャガイモと牛肉の炉端焼きに舌鼓を打ったんだとさ。

 

う~ん…

だったら鉄板焼き店でよかったんじゃないかなぁ…

 

で、その六本木の高級炉端焼き店なんだけど…

キンキとかノドグロなんかが1尾1万円以上はするそうで…

これじゃなかなか庶民が自分の財布で…ってワケにはいかないよね。

 

と、ここまで前置きした上で…これ6000円でどう?

   ↓

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正真正銘!600gの網走釣りキンキ!(喉奥に釣り針が見えるでしょ!)

たぶん六本木の例の店で出してるのもこのタイプじゃないかな…

流通してるキンキの中ではこれ以上ないほどの極上品。

まぁそもそも居酒屋風情が気軽に扱うような魚じゃないんだけど…

刺身なら1尾を4分割して1500円、煮つけ、塩焼きなら1尾丸ごと6000円で!

これを安いと思うか高いと感じるかはお客さん次第。

自分で言うのもなんだけど、かなり良心的だと思うよ。!(^^)!

 

それから、これも北海の高級魚…

噴火湾マツカワガレイの薄造りなんかどうでしょう?

 

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今日の日替わりはこちら

   ↓  ↓  ↓

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睦乃家 二代目鉄五郎

住所    〒190-0012
      東京都立川市曙町1-23-10
アクセス  JR中央線立川駅北口から徒歩5分
TEL     042-527-6776
営業時間  17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日   不定休

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