2019.01.18
くわばらくわばら…なオコゼの刺身
最近は市場に行く際にニット帽を被って出掛ける。
薄くなってきた頭頂部が寒いから?
うん、それもある!
けど、本当の理由は寝ぐせ隠し。
寝ぐせが出来るようになったら床屋に行く。
これがいつものパターンだったんだけど…
ここ数カ月は公私共にずーっと忙しくて床屋に行くヒマがなかった。
年が明けてやっと髪が切れると思ったら風邪ひいて…
そんなわけでようやく今日の市場帰りに床屋へ寄った。
おいおい、そんなに伸ばされちゃ床屋は潰れちまうよ!
って、床屋のオヤジは相変わらずの冗談で迎えてくれる。
後は黙って座ればいつものように散髪してくれる。
あ~サッパリした!
さて…
この透き通るような白身の薄造りは何でしょう?
↓
正解はコイツです!
↓
美しい魚の代表格は鯛だけど…
醜い魚と言えばアンコウかこのオコゼだろうね。
なにしろブサイクな上に毒針を持ってて…
しかも今朝仕入れたコイツはまだ生きてる!
うわぁ~おっかねぇ~!
くわばらくわばら…
だけどね…
唐揚げはたまに見かけるけど…
こんなの刺身で食べたことないでしょう?
知ってる人は知ってると思うけど…
ポン酢にもみじおろしで食ったらそりゃもう旨いのなんのって!
ブサイクな魚は旨いっ!
ほら、よく言うでしょ!
美人は三日で飽きる!って…(^o^)
今日の日替わりはこちら
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睦乃家 二代目鉄五郎
住所 〒190-0012
東京都立川市曙町1-23-10
アクセス JR中央線立川駅北口から徒歩5分
TEL 042-527-6776
営業時間 17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 不定休
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