ブログ

ブログ

ぼくんちにだいめてつごろう


屋号は「睦乃家二代目鉄五郎」

「ぼくんちにだいめてつごろう」と呼んでやって下さい。

 

親睦の「睦(ぼく)」、「乃家」を「んち」と発音します。

 

お客さんと店、お客さんとお客さんが和み、睦み、集う…

お客さんが畏まらずに普段着で集える安息の場所…

そんな「家」のような存在でありたい…

そう願って名付けた屋号なんです。

 

「近所で採れた夏みかんでマーマレード作ったんだけどお客さんで分けて…」

「らっきょう漬けてみたんだけど…」

「出張(旅行)先でこんなの見つけたんでよかったら皆さんで…」

「この料理美味しいんでよかったら少しどうぞ…」

「大将も手が空いたら一杯飲ってよ!」

 

そこにはもう常連さんも一見さんもない。

「家」のようであり「長屋の井戸端」のようでもある。

ここに店を構えて4年が経ち、これが現在の日常。

 

まさか…

ここから本当の家族が生まれるとは思ってもいなかったけど…(笑)

(この件は近日中に改めて御報告ということで…)

 

お客さんの喜びを共に喜び…

お客さんの痛みを共に泣き…

 

店が未熟な分、お客さんがお客さんをもてなしてくれる。

お客さんが一緒になって店=家を作ってくれている。

 

核家族化が進み、なにかと周囲との間に塀を立てて籠る傾向が強い昨今。

時代遅れかもしれないけど、情けの通ういい「家」が出来つつある。

 

相変わらず電話では「むつのやさんですか?」と訊かれる事が多いけど…

まぁそりゃそうだ。

まともに読んだら「むつのや」だもんね。

まぁ…この店を気に入って貰えてるんだったら呼び名なんかどうでもいいや!

 

「二代目鉄五郎」の由来についてはいずれまた…。

 

今日はお休みで~す。

t_00pw[1]

睦乃家 二代目鉄五郎

住所    〒190-0012
      東京都立川市曙町1-23-10
アクセス  JR中央線立川駅北口から徒歩5分
TEL     042-527-6776
営業時間  17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日   不定休

当店facebookページはこちら
http://on.fb.me/1KelnlD
  • facebook
  • twitter